Este viernes 11 el Gobierno de Formosa y supermercadistas oficializaron el convenio “Canasta de Semana Santa”, que ofrecerá ocho productos a 19.000 pesos y estará disponible desde este lunes 14 hasta el domingo 20 de abril, inclusive.

Al respecto, el subsecretario de Defensa al Consumidor y Usuario, el arquitecto Edgar Pérez, puntualizó que “esta canasta va a estar disponible en 25 comercios, llegando a 59 bocas de expendio, que mayoritariamente son en la ciudad Capital, pero también en localidades del interior, como General Belgrano, Laguna Blanca y Tatané”.

Destacó que se trata de “un acuerdo muy importante en este contexto tan complejo de nuestra economía nacional”, marcando que “tiene varios puntos a destacar, entre ellos, que son 19.000 pesos por ocho artículos básicos y esenciales para nuestras comidas tradicionales de Semana Santa”.

Pero también añadió que “se suman los cortes cárnicos, pescados y la incorporación novedosa del frigorífico Caimán con carne de yacaré, que se produce en nuestro Parque Industrial”.

De esta manera, comentó que “la carne de yacaré se incorporará este miércoles 16 al esquema de Soberanía Alimentaria Formoseña, en su centro fijo frente al hospital de Alta Complejidad”.

En este sentido, Pérez valoró que “el Gobierno de la provincia de Formosa tiene esta mecánica de acordar y hacer un trabajo en conjunto con el sector privado para referenciar precios, en un momento donde no hay valores de referencia desde la política nacional”.

Al mismo tiempo, indicó que “esto también obliga a los comercios que no adhirieron al acuerdo a ajustar sus precios para estar en línea”.

Y expuso que “la canasta estará disponible desde este lunes 14 hasta el domingo de Pascua inclusive, en los comercios que exhibirán la cartelería que identifica este acuerdo y las promociones del Banco Formosa”.

Por su parte, César Pérez de la planta Frigorífica Caimán ubicada en el Parque Industrial de Formosa, explicó que “a la venta saldrán la res entera de yacaré que son aproximadamente dos kilogramos promedio por pieza”, precisando que “el kilogramos estará 7.000 pesos”, pero aclaró que por fuera el precio ronda en 10.000 pesos el kilo al público en Buenos Aires.

De este modo, subrayó que “la idea es tratar de colaborar con un producto que no es masivo, para que se conozca, teniendo en cuenta que es netamente formoseño y así estamos presente en el mercado”.

El Acuerdo de precios impulsada por el Gobierno provincial garantiza a las familias formoseñas el acceso a los alimentos de consumo masivo a un precio acordado, sobre todo, durante las fiestas de Fin de Año y el Día de Reyes lo que, junto al pago de sueldos, el medio aguinaldo y el bono otorgado por el gobernador Insfrán para la Administración Pública, resultan en acciones que dinamizan la economía. 

El convenio

Se trata de un acuerdo entre el Gobierno de Formosa, por medio del Ministerio de Economía Hacienda y Finanzas a través de la Subsecretaría de Defensa al Consumidor y Usuario, junto al sector supermercadista que se encuentra vigente desde el 14 de diciembre, hasta el 6 de enero inclusive. 

El valor total de la canasta es de $28.900 para los 14 artículos que tienen valores máximos de referencia, se pueden adquirir juntos o por separado y mediante el cual se busca el beneficio tanto para los consumidores como para el sector comercial. 

Los listados 

Entre los productos se encuentran mayonesa por 250 gramos a $800; pata muslo por kilo a $2500; carré de cerdo por kilo a $6500; arvejas en lata/tetra por 300 gramos a $600; queso cremoso por 500 gramos a $3900; harina de maíz por 800 gramos a $1000; huevos por 6 unidades a $1250; leche en sachet por 1 litro a $1300; leche entera/tetra por 1 litro a $1550; durazno en lata por 820 gramos a $2000; pan dulce por 400 gramos a $3000; budín por 230 gramos a $1300; turrón de maní navideño por 70 gramos a $1000; gaseosa por 2,25 litros a $1500; sidra por 710 cc a $2000.

Por otra parte, el listado contempla, a su vez, el rubro cárnico mediante la participación de la red “Los Nenecos” y el frigorífico “Abastecedora Pueblo”. 

Comercios adheridos

Se encuentra disponible en más de 24 firmas de la ciudad capital y el interior provincial con sus respectivas sucursales lo que hace a un total de al menos 45 locales comerciales, a saber Supermercados APA; Santa Rita (General Belgrano y Laguna Blanca); Autoservicio Fretes; Mundo Consumo; Carrefour; Comercial 12 de Octubre; Supermercado Independencia; Chango Mas; Los Leguis; El Almacén; El Galpón; La Esperanza; Distribuidora Marcos; La Verónica; Supermercado Irala; Friar (Los Nenecos); frigorífico Abastecedora Pueblo; Previsora del Paraná; Distribuidora Santa Rosa, Market Express, Olka Supermercados, El Buen Almacén.

Beneficio bancario

El Banco Formosa, mediante la aplicación Onda, ofrece reintegros del 30% del ticket de compra y hasta 50 mil pesos de tope acumulado para clientes y 100 mil pesos de tope acumulado para los comercios; y, con la tarjeta Chigüé, una devolución del 20% hasta $6.000 acumulado y hasta tres cuotas sin interés para consumidores. 

Garantizar accesibilidad 

El subsecretario de Defensa al Consumidor y Usuario, arquitecto Edgar Pérez, destacó que “es la ratificación de una política pública de acuerdos que el Gobierno de la provincia de Formosa viene sosteniendo todos los años a fin de poder garantizar alimentos, en este caso, esenciales para lo que fue el cierre de año, las fiestas de Navidad y Año Nuevo”, y con “el compromiso compartido con el sector privado. La sumatoria de una herramienta de pago que la aporta el Banco Formosa como es Onda y la tarjeta Chigué”. 

Puso en valor que, “en el marco de una política sostenida del gobernador Insfrán de la recomposición salarial que se fue pagando también el medio aguinaldo, el sueldo antes de Navidad, los bonos para enero y febrero, todo ese dinero va al circuito económico local que queda aquí en Formosa y es dinero que nosotros entendemos que debe servir para que el pueblo tenga garantizado el acceso a un alimento a un precio acordado”.

El subsecretario mencionó además que, “comparado los mismos artículos de nuestro listado con precios de otras provincias, estamos un 15% o un 20% más barato, que no es resignar calidad, sino garantizar accesibilidad para el consumidor”. 

En el año 2024, se realizaron 388 ediciones del Programa Soberanía Alimentaria Formoseña en toda la provincia y se comercializaron más de 600.000 kg de alimentos de producción local.

A lo largo del año 2024, se comercializaron $ 631.000.000 pesos, participaron 160 productores paipperos, 20 PyMEs y se realizaron  388 ediciones con que se llevaron a cabo en las modalidades de ventas de puntos fijos y venta itinerante en todo el territorio provincial.

En efecto, se realizaron 35 ediciones en los barrios de la ciudad de Formosa, 20 ediciones en 18 localidades de interior, recorriendo con medios de transporte propios un total superior a los 69.000 km. En tanto,  83 ediciones que se desarrollaron en los Centros Fijos de la ciudad capital.

Producción netamente formoseña

El Programa Soberanía Alimentaria Formoseña se pone en marcha desde el año 2021 mediante el Ministerio de Economía, Hacienda y Finanzas a través de la Subsecretaría de Defensa al Consumidor y Usuario. 

Tiene el objetivo de fortalecer las cadenas de producción, promocionar los canales de comercialización de los alimentos producidos por los productores paipperos, y garantizar el acceso a los alimentos a las familias de todo el territorio provincial con productos a precios accesibles.

La producción paippera, correspondiente a los cuatro consorcios y el grupo de productores participantes en las diferentes ediciones, alcanzó un total superior a los 260.000 kg, representando un 46% del volumen total comercializado en el año 2024. 

El programa contó con la participación de 160 productores paipperos provenientes de las localidades de Riacho He He, Laguna NaickNeck, Tres Lagunas y sus respectivas colonias.

Asimismo, se sumaron 20 PyMEs, mayoritariamente formoseñas, logrando el abastecimiento de un significativo volumen de alimentos y artículos de limpieza.

En cuanto a cortes cárnicos (Los Nenecos y Abastecedora Pueblo): 28.714 kg, harina de maíz (Molino Villafañe y El Sauzalito): 8.840 kg, harina 000 (Gon): 2.147 kg. En lo que refiere a lácteos: quesos rayados (La Paulina): 832 kg, leche en polvo 1.381 kilogramos, leche fluida  (La Vila, La Paulina, Gon, Distribuidora Qubo) 18.195 litros.

Además: Arroz 0000, Premium 00000, AF (Molino Agrofortuc) 49.836 kg, aceite  (Los Nenecos, Cañuelas, Cocinero, Vicentin) 5.079 litros, azúcar (Agrofortuc, Pilar, Monte Virgen) 10.998 kg, pan de Pan de Casa y Gon: 53.874 kg. 

La producción de huevos por docena (Avícola Don Tito, Avícola Santa Ana, Granja Kelly) 28.311 docenas, 18.800 unidades de garrafas de Refsa Gas, 1.285 kilogramos de productos congelados de Nutrifor, entre otros. 

Es importante resaltar que el Estado Provincial, a través de la Subsecretaría de Defensa al Consumidor y Usuario, asume la logística, organización y supervisión de los puntos de venta del Programa, que, mediante tres camiones térmicos, se resuelve el traslado seguro y refrigerado de los alimentos que van desde la chacra del productor hasta los puntos de comercialización, sin que esto afecte el precio final del producto.

Canasta de fin de año

El Gobierno Provincial garantiza el acceso a los bienes básicos de consumo, en fechas especiales como Navidad y Año Nuevo. En esta oportunidad, los formoseños encuentran la “Canasta de Fin de Año”, que estará vigente del 14 de diciembre al 6 de enero de 2025 en 24 comercios adheridos de capital y el interior provincial. Cabe destacar que tiene un valor final de $28.900 para 14 artículos que presentan valores máximos de referencia, con promociones con tarjeta Chigüé y la billetera virtual ONDA.

Para conocer la lista de productos y comercios adheridos, los formoseños podrán ingresar aquí: CANASTA DE FIN DE AÑO https://cutt.ly/yeVSGZ8t

Estos programas e iniciativas reflejan el compromiso del Gobierno Provincial con el desarrollo y crecimiento económico de los productores locales, protegiendo la economía familiar y fomentando la comercialización de productos de calidad netamente formoseña. 

Ratificar la continuidad de este tipo de políticas públicas asegura a las familias el acceso a alimentos a precios justos, cuidando el bolsillo del trabajador y generando beneficios directos para los pequeños productores. 

El Observatorio de Políticas Públicas de Formosa POLITIKÉ realizó una comparación de precios entre los productos ofrecidos por el Programa Provincial Soberanía Alimentaria Formoseña, provistos por PyMEs, emprendedores locales y familias paipperas, que incluye productos de almacén (harinas, cereales, lácteos, fideos guiseros, conservas, etc.), verduras y cortes de carne (actualizados al 23 de agosto de 2024); y los precios informados por las grandes cadenas minoristas en el sitio web oficial del Gobierno nacional “Precios Claros” y principales supermercados de Formosa.

Al analizar detalladamente los productos básicos de consumo masivo, se observan diferencias significativas a favor del programa Soberanía Alimentaria con respecto a los principales comercios minoristas de la provincia. 

Por ejemplo, se encuentran productos de almacén más baratos como: huevos hasta un 55,4%, arroz por kilogramo, hasta un 53,7% y azúcar por kilogramo hasta un 39,8%. Lo mismo ocurre con las verduras, por ejemplo: zapallito por kilogramo y tomate por kilogramo, hasta un 76,7% y 73,7%% más baratos respectivamente en soberanía alimentaria.

Por otra parte, si observamos la comparación de precios en términos monetarios entre los productos de Soberanía Alimentaria y de los grandes comercios minoristas de Formosa, encontramos marcadas diferencias de precios, como por ejemplo el chorizo por Kg $9.123 más barato, el tomate por Kg $4.199 más económico y la garrafa de gas de 10 kg $4.500 más accesible en el programa provincial Soberanía Alimentaria.

Por otra parte, al observar la producción de los principales productos derivados de la industria láctea, se puede apreciar que la totalidad de los mismos sufrieron caídas en su variación interanual acumulada de enero a julio durante 2024 en comparación con los primeros siete meses del 2023. El producto que mayor caída reflejó fue “Postres, lácteos y flanes” (- 22,57%), seguidos por “Yogures y Otras Leches Fermentadas” (-19,49%) y “Leches Chocolatadas o Saborizadas” (-18,09%).

En cuanto a la industria PyME vemos que descendió 17,8% anual en julio. Además, los seis sectores manufactureros del segmento pyme tuvieron fuertes caídas en la comparación interanual, los de mayores caídas fueron “Químicos y Plásticos”: -27,5%, “Papel e impresión”: -26,9%, y “Metal, Maquinaria y Equipo, y Material de Transporte”: -18,2%.

Por último al analizar las ventas en supermercados en la República Argentina, observamos que en los supermercados se produjo una reducción del -7,3% interanual en el mes de junio del 2024, y un -11,6% acumulado en lo que va del año. En lo que respecta a las ventas totales a precios corrientes de supermercados a mayo en Formosa, la variación interanual fue del 154,6%. Por otro lado, si se analiza las ventas en autoservicios mayoristas, se puede observar también el efecto de la recesión económica impactando en el consumo, ya que las ventas en la República Argentina sufrieron una reducción del -14,5% interanual en el mes de junio del 2024, y un -12,6% acumulado en lo que va del año.

El programa Soberanía Alimentaria culminará la semana con las jornadas de comercialización que tendrán lugar este sábado 24, en sus cuatro puntos fijos, donde se ofrecerá de un listado variado de alimentos dispuestos por familias paipperas, pymes locales y la participación de emprendedores locales.

Cabe mencionar que los cuatro centros de ventas se encuentran ubicados en Avenida Néstor Kirchner 1855 del barrio San Pedro; Avenida Néstor Kirchner 5595 del barrio 12 de Octubre y la calle Paula Albarracín 2735 del barrio Simón Bolívar.

La propuesta

El esquema ofrece un “Combo Soberano” que es muy bien recibido por los consumidores en cada jornada, debido al valor accesible, la cantidad y calidad de los productos de los que se compone.

El mismo está conformado por seis productos y su valor total es de $4300, entre los cuales se encuentran un kilo de azúcar; un aceite cañuelas por 900 cc; un puré de tomate por 530 gramos; un kilo de harina de maíz; un paquete de fideo codito por 500 gramos y una lata de poroto por 300 gramos.

Producción primaria

Familias paipperas del interior provincial comercializarán sus producciones como cebollita por mazo a $500; acelga por mazo a $500; lechuga por mazo a $500; perejil por mazo a $300; cilantro por mazo a $300; rúcula por mazo a $300; achicoria por mazo a $300 y cebollita por mazo a $400.

El listado continúa con zanahoria por kilo a $800; zapallito por kilo a $700; morrón por kilo a $1500; tomate por kilo a $1500; limón por docena a $500 y mandioca por kilo a $300. Es importante mencionar que la propuesta de alimentos de origen paippero puede variar según cada punto fijo, teniendo en cuenta la participación de distintas familias en cada uno de ellos.

Carnes

Soberanía Alimentaria Formoseña, es una política pública que redobla los esfuerzos junto a las pymes que se unen para sostener los precios de los alimentos, en este caso en el rubro, carnes, mantener los valores, pero también garantizar la seguridad alimentaria y la inocuidad de los alimentos.

En esa línea este sábado se ofrecerán productos como pulpa por kilo a $5900; puchero por kilo a $1400; molida por kilo a $5100; bola de lomo a $4100; falda por kilo a $3500; aguja por kilo a $3500; costilla por kilo a $3750; matambre por kilo a $4800; vacío por kilo a $4800; lomito por kilo a $7200; milanesas por kilo a $5700; chorizo por kilo a $3400 y osobuco por kilo a $3500.

Lácteos

Durante la jornada se pondrá a disposición de los consumidores la venta del rubro lácteo, con productos como leche larga vida entera y descremada Plenty por un litro a $1400; leche en polvo “La Paulina” por 800 gramos a $6900; queso rallado por 40 gramos a $800 y queso rallado por 150 gramos a $2800 y azúcar Mitaí por kilo a $800.

Cabe mencionar que el rubro lácteo es uno de los más afectados por las subas de precios durante los últimos meses y la apertura de las importaciones; sin embargo, el compromiso de las pymes que acompañan esta acción, permite ofrecer estos productos a precios accesibles dentro del esquema.

Harinas y cereales

Se comercializará harina de trigo 000 Don Alberto por un kilo a $700; harina de maíz precocida de “Molino Villafañe” por un kilo a $1000 y harina de maíz tradicional Villafañe por 800 gramos a $850, harina de maíz tradicional “Sauzalito” por un kilo a $600 y harina de maíz precocida “Doña China” por un kilo a $1200.

Así también arroz Mitaí 0000 por un kilogramo a $1000; arroz Mitaí Premium 00000 por un kilogramo a $1200; arroz AF por un kilogramo a $1200 y azúcar Mitaí a un precio acordado de $700 el kilo.

Gas

Esta semana la Secretaría de Energía de la Nación mediante la Resolución 216/2024 eliminó los precios máximos de referencia para el fraccionamiento, distribución y venta al público del Gas Licuado de Petróleo (GLP).

Sin embargo, ante el contexto adverso, aun en estas jornadas, la garrafa de GLP de 10 kilogramos mantendrá su valor de $7500 por medio de la participación de la empresa provincial REFSA Gas.

Otros productos

Se comercializará pan de la PyME “Casapan” a un precio de $1000 la bolsa; yerba mate Herencia por 500 gramos a $1500 y yerba mate Herencia un kilo a $2900; aceite de girasol Golden Cheff 900 cc $1500; aceite de girasol Cañuelas por 900 cc a $1450; huevos de la “Granja Kelly”, de tamaño grande a $1600 por docena y $4000 el maple.

Fideos guiseros

Se ofrecerán fideos guiseros en sus variedades coditos, mostachol y tallarín Terrabusi por 500 gramos a $900. Y productos enlatados como choclo amarillo cremoso en lata Monte Nevi por 340 gramos a $800; lentejas secas remojadas lata Monte Nevi por 340 gramos $900 y porotos secos remojados lata Monte Nevi por 340 gramos a $900.

También se comercializarán las líneas de productos Nutrifor y el rubro limpieza de la pyme Bioclean Plast.

La UEPPA fue establecida mediante el Decreto Provincial Nº 264 por el gobernador Gildo Insfrán en 2018. Su creación tuvo como objetivo designar un ente responsable de administrar y supervisar todos los programas de asistencia alimentaria en la provincia.

El viernes 1º de marzo, en horas de la tarde, tuvo lugar la quinta reunión planificada de la Unidad Ejecutora Provincial de Programas Alimentarios (UEPPA), y la primera del 2024, marcando así el comienzo de la agenda para este año.

Encabezado por la ministra de la Comunidad, Gloria Giménez, el encuentro congregó a funcionarios representantes de diversos organismos vinculados tanto a la producción de alimentos en la provincia como a la implementación de programas destinados a cuestiones alimentarias.

Acompañando a la titular de la cartera social, estuvieron Edgar Pérez, subsecretario de Defensa al Consumidor y Usuario; Rubén Casco, coordinador ejecutivo del Instituto PAIPPA y Anahí Santander, coordinadora ejecutiva del Plan Nutrir.

Asimismo, se contó con la participación de Federico De Pedro, coordinador ejecutivo del CEDEVA Misión Tacaglé; Nazareno García Labarthe, subsecretario de Producción Sustentable del Ministerio de Producción y Ambiente, junto a José Ricardo Velozo, encargado del Desarrollo Rural Territorial de la cartera productiva. Además, estuvieron presentes otros funcionarios de los ministerios mencionados y equipos técnicos representantes de diversas áreas de los organismos convocados.

Entre las responsabilidades de la UEPPA se encuentra la ejecución del Plan Provincial Alimentario Nutrir, la definición de los componentes nutricionales esenciales que componen la canasta básica alimentaria y la conformación de una estructura integrada por diversos organismos y sus respectivos funcionarios, profesionales, técnicos y empleados de la administración pública, quienes cumplen sus funciones de manera ad honorem para garantizar el cumplimiento de su misión.

Durante esta reunión se abordaron temas cruciales relacionados con el contexto de crisis social y económica a nivel nacional, cuyos efectos inevitablemente repercutirán en la sociedad formoseña.

Ante esta realidad, y por expreso pedido del gobernador Insfrán, es imperativo planificar acciones que aseguren la alimentación de los sectores más vulnerables de nuestra población. Es fundamental tener en cuenta que estas medidas deben ser igualmente beneficiosas para las familias formoseñas paipperas, por lo que se hace necesario fortalecer la producción local con acompañamiento permanente y sostenido. Además de trabajar de manera colaborativa con los consorcios y municipios para maximizar el impacto de las iniciativas y garantizar una respuesta integral a las necesidades alimentarias de la comunidad.

Cabe destacar que, en los próximos días, se llevará a cabo una mesa técnica destinada a iniciar el proceso de definición de un diagnóstico detallado de la situación actual. El objetivo principal de esta mesa será planificar acciones concretas y efectivas que faciliten una clara articulación entre la demanda presente en el mercado y la oferta de productos alimenticios promovida por el Estado. Se buscará adecuar estas acciones a las necesidades que surgen de la situación actual, garantizando así una respuesta efectiva a los desafíos alimentarios que enfrenta nuestra comunidad.

Al respecto, la ministra de la Comunidad, Gloria Giménez, señaló que “la alimentación es lo prioritario en momentos de crisis”, por eso, en esta reunión “nos juntamos todos los programas provinciales y también los actores que intervienen para poder concretarlos y llevarlos adelante en el Modelo Formoseño”.

Asimismo, resaltó que “el mensaje de nuestro Gobernador ante la quita total de presupuesto a nivel nacional, fue que el Gobierno de la provincia decidió por prioridad hacerse cargo de la cuestión alimentaria”.

“Entonces, tenemos que acompañarnos y trabajar en forma conjunta”, consideró, añadiendo que en esta jornada se planifica todo lo que necesitamos, como el Plan Nutrir, la cantidad y diversidad de productos que necesitamos que los paipperos produzcan.

De esta manera, subrayó que “este programa tiene doble beneficiario; por un lado, están las 16.500 familias y por el otro, los más de mil paipperos que abastecen este plan”.

Giménez puntualizó que del encuentro también participaron representantes del Ministerio de Cultura y Educación, porque las escuelas agrotécnicas son fundamentales para que los alumnos puedan trabajar la diversidad de la siembra y la producción de los productos.

Anticipó que el próximo miércoles a las 18 horas se realizará “una mesa técnica específica”, destacando que “tenemos que garantizar la producción y el alimento en las mesas de las y los formoseños”.

Por su parte, Edgar Pérez, titular de la Subsecretaría de Defensa al Consumidor y Usuario, enfatizó en que “es una reunión muy importante si tenemos en cuenta que, la política del gobernador Insfrán, es poder garantizar a todos los formoseños el acceso a los alimentos, no solamente de aquellos programas sociales que reciben el beneficio de una caja alimentaria o de un bolsón, sino también para toda la comunidad”.

Siguiendo esta línea, el Subsecretario indicó que “para que haya consumo tenemos que tener garantizada la producción, entonces fortalecido el sistema productivo, sobre todo los productores primarios, se podrá abastecer hoy la demanda que se acrecienta”, añadiendo que “esto está mucho más acentuado por la crisis en que metió a la Argentina el actual Gobierno nacional”.

Por ello, sostuvo que “como peronista, lo fundamental es la organización, compartir información, y es lo que se hizo en esta jornada, es decir delinear una estrategia de trabajo para que todos los programas que hoy tiene vigente el Gobierno de la provincia, a través del Modelo Formoseño, estén más fortalecidos que nunca y podamos dar respuestas”.

La Subsecretaría de Defensa al Consumidor y Usuario, informó que las jornadas del programa provincial se desarrollarán esta semana de manera habitual en los cuatro centros de comercialización que se encuentran ubicados en avenida Néstor Kirchner 1855 del barrio San Pedro; avenida Néstor Kirchner 5595 del barrio 12 de Octubre; avenida Arturo Frondizi 4205, del barrio Virgen del Rosario y la calle Paula Albarracín 2735, del barrio Simón Bolívar.

Se comercializarán alimentos de origen primario provenientes de chacras de familias paipperas, tales como huevos, batata, calabaza, mandioca, limón, verdeos, entre otros.

Así, también, el rubro carnes con el listado de siete productos del acuerdo formoseño de cortes cárnicos que continúa vigente, a lo que se adiciona a otros como embutidos y empanizados a precios referenciados. 

Lácteos

Entre ellos leche “Manfrey” LV entera y descremada a $900; leche en polvo x 800grs. a $4.900; queso rallado por 40 grs. a $600; queso rallado por 150 grs. a $1.900. 

En el centro fijo, ubicado en el barrio Simón Bolívar, se dispondrá, además, queso criollo a $4.000 el kilo.

Cereales

Se podrá acceder, además, al arroz formoseño Mitaí 0000 por 1 kilo a $1.000; arroz Mitaí 00000 por 1 kilo a $1.200; arroz AF por 1 kilo a $1.200. Y otro producto de consumo masivo como es el azúcar Mitaí por 1 kilo a $900.

Harinas de Maíz 

Harina precocida “Villafañe” por 1 kilo a $800; harina tradicional “Villafañe” por 800 gramos a $650; polenta “Villafañe” por 800 gramos a $650; harina tradicional “Sauzalito” por 1 kilo a $500; harina precocida “Doña China” por 1 kilo a $800; polenta “Sauzalito” a $450.

Productor Nutrifor

Estos productos se disponen en el local ubicado en Av. Néstor Kirchner 1855, y entre ellos, se encuentran mermeladas de mamón y de pomelo por 450 gramos a $1.300; snacks por 30 gramos a $900; mate cocido con leche por 800 gramos a $5.500; Nutrichoco por 800 gramos a $5.500, leche en polvo fortificada con núcleos de vitamina C, vitamina B12 y zinc a $5.700.

Congelados 

Habrá, también, Mix de vegetales por 500 gramos a $700; mandioca pelada y congelada por 1 kilo a $1.200; salsas y tucos a $1.200. 

Pastas

El esquema incorporó recientemente variedades de pastas artesanales de la pyme “Pasta Posta”, como ser fideos fetuccinis y tallarines, pastas rellenas como ravioles y combos de fideos con salsa. 

Otros rubros

Huevos de granja a $1.100 la docena y $2.750 el maple. 

Pan de la pyme “Casapan” a $900.

Gas envasado

Se dispondrá, además,  la garrafa de GLP de 10 kilogramos por la empresa provincial REFSA Gas a $7.000 en los dos centros de la Avda. Néstor Kirchner y en del barrio Simón Bolívar. 

La empresa local Nutrifor y el Programa Soberanía Alimentaria Formoseña firmaron un convenio a través del cual se incorporaron nuevos productos que se elaboran en la planta y que, desde este jueves 15, se comenzaron a comercializar junto a los productos congelados que ya estaban siendo ofrecidos en los centros fijos del programa provincial.

Ese convenio, cabe destacar, fue rubricado en el marco del aniversario del programa provincial, como parte de las actividades desarrolladas este jueves 15, en el centro fijo ubicado en la Avenida Néstor Kirchner 1855 (frente al Hospital de Alta Complejidad “Pte. Juan Domingo Perón).

Y también por el tercer año desde la puesta en marcha de esta política pública provincial se organizó una mesa saludable, hubo sorteos y un sistema novedoso de “bicilicuadoras”.

En ese contexto, Guillermo Escobar, presidente del directorio de Nutrifor y director del Parque Industrial, se expresó sobre el convenio firmado, mediante el cual “desde ahora se pueden adquirir en Soberanía Alimentaria Formoseña mate cocido con leche, leche chocolatada, leche fortificada y otros productos más”.

“Son productos muy solicitados por la población”, resaltó, los cuales están destinados a fines sociales por los Ministerios de la Comunidad y Cultura y Educación, y agregó en la misma línea que para llegar al acuerdo “primero analizamos la demanda y la posibilidad de darle un producto de absoluta calidad a la población”.

Puesto que el mismo “está basado en la calidad de la materia prima local”, gracias al trabajo y esfuerzo de pequeños productores paipperos, y que la empresa Nutrifor “le da un valor agregado”.  

En el mismo sentido, el ingeniero Walter Maldonado, gerente de una de las plantas de producción de la empresa, significó lo alcanzado en la jornada expresando que “es una tremenda alegría para nosotros que por fin, a través de SAF, que es tan valioso para el pueblo, las personas puedan acceder a productos de muy buena calidad, a menor precio que en el mercado”.

Y agregó que, especialmente, “la producción de mate cocido, la chocolatada y la leche fortificada son nuestros fuertes, porque son los que en mayor volumen producimos para cumplir con el Ministerio de Cultura y Educación en la copa de leche”.  

Por su parte, el arquitecto Edgar Pérez, subsecretario de Defensa al Consumidor y Usuario, en principio celebró el tercer aniversario de SAF, “un programa de Gobierno que cumplió un año más y lo festejó con la comunidad”, y, con respecto a su funcionamiento en los puntos fijos, valoró que se está “cumpliendo el objetivo que planteó el gobernador Gildo Insfrán”.

Ese objetivo, fundamentó, consiste en “poner más cerca de todos los formoseños los alimentos, fundamentalmente, aquellos que se producen en Formosa, o que se comercializan en la provincia a través de las pymes”.  

Es así que a lo largo de estos tres años precisó que más de un millón 500 mil kilos de alimentos pudieron llegar a las familias a un precio justo, beneficiando a quienes producen  y consumen, lo que hace que el balance sea “sumamente positivo”. Por eso, "estamos muy contentos”, sintetizó, sobre lo hecho en todo este tiempo. 

En efecto, renovó su compromiso con la comunidad, el que se materializa “con la incorporación de nuevos productos de la planta Nutrifor, además de esto, con el anuncio para los productores paipperos que abastecen habitualmente a SAF de entrega de algunas herramientas y equipos", informó. 

Seguidamente, sobre esto último, amplió diciendo Pérez que con el subsecretario de Desarrollo Económico, Horacio Cosenza, se planifica realizar una recorrida por las chacras de algunos paipperos, “para hacerle entrega, entre otros elementos, de media sombra, kit de manguera de riego, tanque y torre de agua, también biofertilizantes los que se producen en el Parque Industrial”.

Durante la jornada del jueves, en el barrio Santa Rosa, se llevó a cabo una nueva edición del programa “El Mercado en tu Ciudad”, organizado por la Dirección de Financiamiento y Desarrollo local de la comuna capitalina, donde los vecinos y vecinas pudieron adquirir frutas, verduras, hortalizas y carne de cerdo de excelente calidad, a precios populares.

Al respecto, el administrador del Mercado Frutihortícola, Emanuel Rigonatto, precisó: “esta es una propuesta para fortalecer la economía familiar, impulsada por la gestión del intendente Jorge Jofré, en la cual se genera un círculo virtuoso, ya que los emprendedores tienen la oportunidad de generar importantes ventas y a la vez los vecinos y vecinas obtienen el beneficio de comprar frutas, verduras y hortalizas a precios populares y de gran calidad”.

Del mismo modo, el funcionario destacó que “se registraron muy buenas ventas de frutas, verduras y carne de cerdo. Además, se están sumando artesanos que exponen una gran variedad de productos que tienen muy buena aceptación. Entendemos que este es el camino a seguir para beneficiar a toda la comunidad”.

“El Mercado en tu Ciudad” se realizará nuevamente este viernes, de 8.30 a 13 horas, en la plaza del barrio La Nueva Formosa.

Este sábado 11 el programa provincial Soberanía Alimentaria se desarrolló con gran concurrencia, en sus cuatro locales habilitados para la venta fija, ubicados en la calle Paula Albarracín 2.735 del barrio Simón Bolívar; la avenida Néstor Kirchner 1.855 y 5.595 y la avenida Arturo Frondizi 4025 del barrio Virgen del Rosario en horarios de 7:30 a 12:30 horas.

Sobre esto, Ivón Arce, del equipo de Soberanía Alimentaria destacó que fueron “ventas sumamente exitosas por asistencia numerosa de vecinos”.  

Puntualizó que, como en cada edición, participaron los productores paippperos organizados en consorcios, como ser los de Riacho He Hé, Tres Lagunas y Laguna Naineck, ofreciendo gran variedad de frutas, verduras y hortalizas. 

De la misma manera lo hizo la Red de Carnicerías “Los Nenecos” “con precios sumamente accesibles y especiales de cortes de cárnicos”. Entre ellos, el de asado familiar para ocho personas, que incluye cuatro kilogramos de costilla, 500 gramos de chorizo y tres morcillas; o el corte familiar de 850 pesos el kilogramo, con paleta con hueso, aguja y osobuco.

Además, puso de relieve la participación de PyMEs que apuestan a la producción local,  “como el caso de Casa Pan que hace dos meses mantiene el mismo valor del kilogramo de pan”, ejemplificó. 

Y sumó a Molino “Agrofortuc” y “Villafañe” comercializando arroz, azúcar, harina de maíz tradicional y pre cocida y polenta, de producción local. 

En cuanto a la propuesta de lácteos, precisó que estuvo presente “La Verónica” con sus productos a muy buenos precios. 

Y manifestó que los productos congelados de Nutrifor también se hicieron presentes “siendo muy demandados”, teniendo como opción de compra el mix de vegetales, remolacha, zanahoria, batata, zapallito, morrón verde, perejil, cebollita y mandioca por kilogramo.

El cronograma de Soberanía Alimentaria comenzó este miércoles 21, con la visita a la localidad de Villa Dos Trece y continuó con la venta fija este jueves, mientras que el viernes se desarrollará la venta itinerante en Formosa Capital, en la cancha del barrio ubicada en Eva Perón y tercera, de 7:30 a 12:30 horas. Culminará el sábado 24, con la comercialización en sus tres puntos habilitados.

Productos en venta

En ese sentido, se dio a conocer el listado de productos que se pondrá a disposición de los consumidores tanto en la venta itinerante como en lo que respecta a la venta fija.

En cuanto a los alimentos de origen paippero estarán disponibles: berenjena, a 60 pesos el kilo; rúcula, a 80 pesos el kilo; zanahoria, a 50 pesos el kilo; tomate, a 70 pesos el kilo; banana, a 100 pesos la docena; zapallo tronco, a 40 pesos el kilo; mandioca, a 60 pesos el kilo; lechuga, a 70 pesos el kilo; cebollita de verdeo, a 70 pesos el kilo; achicoria, a 75 pesos el kilo; limón-lima, a 30 pesos el kilo, y acelga, a 40 pesos el kilo.

En el rubro cárnico, se ofrecerá: costilla de novillo, a 690 pesos el kilo; vacío de novillo, a 800 pesos el kilo; faldita, a 483 pesos; nalga con tapa, a 920 pesos por kilo; tapa de asado, a 736 pesos; pulpa paleta, a 817 pesos el kilo; matambre, a 800 pesos el kilo, y pata muslo de pollo, a 320 pesos el kilo.

En cuanto a chacinados, además de embutidos, estarán los que se elaboran en la planta procesadora de alimentos de la Red “Los Nenecos”, como ser milanesas de novillo, a 800 pesos el kilo, milanesas de pollo, a 775 pesos el kilo, milanesas de cerdo, a 700 pesos el kilo, arrollado de pollo jamón y queso, a 900 pesos, arrollado de pollo y verduras, a 750 pesos.

También, habrá matambre de jamón y queso, a 930 pesos; matambre de verduras, a 900 pesos; chorizo parrillero a 500 pesos; chorizo especial, a 675 pesos; salchicha parrillera, a 700 pesos, y chorizo bombón, a 900 pesos.

La propuesta en carnes de cerdo y pescado, dispone de paleta de cerdo, a 675 pesos el kilo, y pernil de cerdo, a 700 pesos el kilo.

Completando las cuatro variedades de carnes el esquema abarca pescados de río, sábalo a 600 pesos, boga a 1.220 pesos y pati a 700 pesos.  

Asimismo, un alimento de gran consumo como el aceite de girasol, en esta oportunidad “Golden Chef” por 900 ml a 350 pesos.

Métodos de pago para productos cárnicos

Estos productos cárnicos se podrán abonar mediante todas las modalidades de pago, en efectivo con tarjetas de débito, tarjeta AlimentAr y tarjetas de crédito salvo Plan Z de Tarjeta Naranja. También con la tarjeta de Mercado Pago y Chigüé del Banco Formosa hasta en tres pagos sin interés.

Molinos formoseños

Por otro lado, en lo que refiere a productos de Molinos formoseños, se encuentran el arroz Mitai 0000 por 1 kilo, a 80 pesos; arroz Mitai 00000 Premium por 1 kilo, a 90 pesos; arroz 00000 AF por 1 kilo, a 80 pesos y azúcar Mitai por 1 kilo a 190 pesos.

Harinas de Molino Villafañe tales como harina de maíz tradicional por 800 gramos a 180 pesos, harina de maíz precocida por 1 kilo a 270 pesos y polenta por 800 gramos a 100 pesos.

Lácteos

En lácteos, se ofrecerá leche entera La Verónica por 1 litro, a 150 pesos; leche entera Purísima por 1 litro, a 150 pesos; queso cremoso Ricrem por 1 kilo, a 765 pesos; queso rallado La Paulina por 40 gramos, a 120 pesos; queso rallado La Paulina por 150 gramos, a 390 pesos; leche en polvo La Paulina por 800 gramos, a 920 pesos.

Otros productos

Por otro lado, la PyME “CasaPan” ofrecerá una oferta de 900 gramos de pan a un valor de 250 pesos.

Y a partir de la participación de la empresa provincial REFSA Gas, se comercializará garrafas de GLP de 10 kilogramos a un valor referencial de 730 pesos.

Asesoramiento legal

Se informó además que se ubicará un stand en el que profesionales del Área de Protección Legal, brindarán información a los consumidores respecto de sus derechos y los pasos a seguir para realizar algún tipo de denuncias de situaciones en las que estos sean vulnerados. 

La Ley de Solidaridad Social y Reactivación Productiva sancionada en diciembre de 2019, permite a los titulares de jubilaciones o pensiones mínimas un reintegro del 15% del monto total de todas las compras que realicen con las tarjetas de débito que estén vinculadas con la cuenta en la que reciben sus haberes, en comercios minoristas o mayoristas de todo el país.El mecanismo contempla una suma de hasta $1.200 mensuales por beneficiario, monto que asciende hasta los $2.400 para aquellas personas que perciban hasta una pensión por fallecimiento, siempre que no exceda el haber mínimo garantizado.El reintegro alcanza a todos los productos de alimentos que se comercialicen en locales de venta por menor y/o mayor en mini, super e hipermercados, kioscos y almacenes que se encuentren inscriptos ante la AFIP, así como los productos de farmacia, siempre que se trate de venta al por menor de productos farmacéuticos y de herboristería, productos cosméticos, de tocador y de perfumería.El reintegro se realiza cuando las compras son abonadas con la tarjeta de débito donde la persona percibe la asignación, pensión o jubilación, pero también se incluyen cuando los pagos se hacen a través de códigos QR.El monto a reintegrar se acreditará dentro de las 24 y 48 horas hábiles posteriores a efectuada la compra en la cuenta donde la persona percibe la asignación, pensión o jubilación, según el horario en que se haya realizado, con la tarjeta de débito donde la persona cobra la asignación, pensión o jubilación.De esta forma, las compras por hasta $8.000 al mes en cualquiera de estos rubros recibirán un reintegro de $1.200, mientras que las compras por hasta $16.000 al mes recibirán un reintegro de $2.400 para los casos de jubilados que reciban hasta una pensión mínima.También pueden acceder al beneficio del reintegro los titulares de la Asignación Universales por Hijo (AUH), las titulares Asignaciones por embarazo para protección social, las personas que perciben una pensión por fallecimiento que no exceda la mínima y las personas que perciben pensiones no contributivas nacionales que no excedan la mínima.Los reintegros correspondientes a los consumos alcanzados por el beneficio figuran en el resumen de cuenta de la tarjeta de débito con la leyenda “Reintegro Solidaridad Ley N° 27.541”.Para consultar si una persona es beneficiaria del reintegro debe ingresar con su CUIL aquí.

Fuente: TÉLAM

El Defensor del Pueblo de la Provincia de Formosa, Dr. José Leonardo Gialluca, sostuvo que, el bolsillo de los consumidores está siendo devastado en Argentina.

Señaló esto luego de que el IPC subiera un 6,7% en marzo, superando ampliamente las estimaciones del mercado según datos proporcionados por el Indec, de esta forma se logró su mayor variación mensual de los últimos 20 años. 

Además, la inflación trimestral fue de un 16,1%, siendo el trimestre con la inflación más alta desde 1991. Educación fue lo que más subió de precios junto al alza de los valores de los alimentos y bebidas no alcohólicas fue el que tuvo la de mayor incidencia en el indicador de marzo. 

Le siguieron prendas de vestir y calzado (10,9%) –producto de las alzas por cambio de temporada– y Vivienda, agua, electricidad y otros combustibles (7,7%). Dentro de la división de alimentos y bebidas no alcohólicas se destacó el aumento de Pan y cereales; Leche, productos lácteos y huevos; Carnes y derivados; y Azúcar, dulces, chocolate, golosinas, etc.

Por otra parte, se espera que el IPC en abril alcance un 5%, con lo cual la inflación anual en el 2022 se ubicará en torno a un 60%, el mayor nivel registrado desde 1990, cuando la argentina logró controlar la hiperinflación. 

La inflación que contempla el Gobierno Nacional en el Acuerdo con el FMI es entre 38% y 48% para el año en curso, muy por debajo de lo esperado por el mercado. En marzo, Argentina fue el país donde más avanzó la inflación en América Latina. De ahí se ubicó Chile con un 1,9%, seguido por Brasil con un 1,6% y Guatemala con un 1,5%. En el ranking de países con mayor inflación en el tercer mes del año, Argentina está en el segundo lugar, siendo superada solo por Rusia cuyo IPC anotó un incremento mensual de 7,61%.

El arquitecto Edgar Pérez, a cargo de la Subsecretaría de Defensa al Consumidor y Usuario, destacó la mejora de precios en productos cárnicos que se ofrecen en la red de carnicerías Los Nenecos, a través del Programa “Precios Cuidados Formoseños de Cortes Cárnicos”.

“A partir de este fin de semana, en esta PyME formoseña encontrarán una mejora en los precios de cuatro cortes cárnicos, ya que la costilla de vaca pasará de costar $350 a $320, la costilla de novillo de $450 a $400 y el vacío de novillo y matambre que de $575 a $500”, detalló el funcionario. 

Y aseguró: “este acuerdo entre el Gobierno de la Provincia de Formosa y la PyME local, permite acercar mejora de los precios en cortes que son altamente demandados”.

Reunión

En otro orden, informó que en la mañana de este miércoles 19, se reunió con el secretario de Comercio Interior, el contador Roberto Feletti, para avanzar en la instrumentación del nuevo Programa de Precios Cuidados de Argentina y la fijación de precios, un tema de agenda que había quedado pendiente del año pasado”. 

Sostuvo que “la fijación de precios es la intervención que hace el Gobierno Nacional para garantizar montos referenciados en todo el país” y continuó: “Uno de los problemas que se viene planteando, sobre todo en las provincias del norte como la nuestra, es que no tenemos un volumen importante de fábricas productoras de alimentos”.

Y añadió: “También, la alta incidencia que tienen los que forman la cadena de comercialización mayoristas o de distribuidores, respecto del incumplimiento de los precios máximos”. 

“Entonces, una de las opciones era generar las reuniones con los funcionarios de la Secretaria de Comercio o regiones para ir ajustando esto en sus reuniones particulares, sobre todo con la cadena de producción de alimentos para que se cumplieran estos precios que, a veces son muy difíciles que lleguen con los precios fijados a las góndolas de los supermercados o autoservicios”. 

“Y también, una manera de ir monitoreando más de cerca con la presencia de los funcionarios nacionales de cada región para ir ajustando y efectivamente poner el ojo allí”, cerró Pérez

La Secretaría de ComercioInterior subrayó este jueves que el nuevo Programa Precios Cuidados comprende un total de 1.321 productos, y que el acuerdo es anual con revisiones trimestrales y correcciones mensuales en los valores.

Las autoridades de la Secretaría enfatizaron en un comunicado que «esta renovación tiene una vigencia anual con revisión trimestral y correcciones mensuales.

La primera etapa contempla una pauta de 2% mensual promedio para todos los productos y estará vigente hasta el próximo 7 de abril».

EN VIVO | El presidente Alberto Fernández encabeza la puesta en marcha de la nueva etapa del programa +Precios Cuidados https://t.co/VLhZJOr3jP

–  Comprende un total de 1.321 productos .

–  Es un acuerdo anual con revisiones trimestrales.

–  Habrá correcciones mensuales en los valores.

–  La primera etapa contempla una pauta de 2% mensual promedio para todos los productos

– Es un acuerdo entre el Gobierno Nacional y más de 100 empresas.

–  Alto cumplimiento por parte de los comercios adheridos.

«La nueva lista contiene artículos de los rubros y categorías de almacén, limpieza, librería, perfumería, cuidado e higiene personal, artículos para bebés, mascotas, frescos (lácteos, fiambres, pastas frescas, tapas de empanadas y de tartas), congelados y bebidas y es un acuerdo entre el Gobierno Nacional y más de 100 empresas productoras de bienes de consumo masivo donde hay grandes empresas (el grueso de la canasta) y también pymes que se fueron sumando en las últimas renovaciones y que valoran mucho la participación de sus productos en el programa», destacó el parte oficial.

Más adelante, las autoridades destacaron que «es el noveno año consecutivo que estará vigente este programa, que se inició en 2014 y se consolida como una política pública estructural, integral y relevante para el consumo y el cuidado del bolsillo de los hogares argentinos».

El gobierno detalló que «los productos de +Precios Cuidados se comercializan en todo el país, en las principales cadenas de supermercados minoristas y mayoristas, y sucursales de la Cooperativa Obrera».

Luego indicó que «las inspecciones que lleva adelante la Secretaría de Comercio Interior demuestran que tanto en abastecimiento como en precios y señalética hay un alto cumplimiento por parte de los comercios adheridos. Durante la etapa anterior, se registró más de un 80% en cumplimiento de abastecimiento de productos y más de 90% precios. Para esta renovación, las empresas y los supermercados se comprometieron a continuar con estos buenos niveles de acatamiento».

La Secretaría de Comercio Interior Nacional y las secretarías provinciales continuarán fiscalizando el cumplimiento del programa a través de inspecciones.

Las autoridades remarcaron que «el principal objetivo del programa es brindar una señal y referencia de precios en góndola y permitir que las y los consumidores accedan a una gran cantidad de marcas y presentaciones de los bienes más representativos del consumo cotidiano y se posiciona como una política que permite mejorar el poder adquisitivo de todos y todas, reduciendo el peso que tiene la canasta básica sobre los ingresos».

La lista y precios disponible por provincia se pueden consultar en la página web oficial del programa https://www.argentina.gob.ar/precios-cuidados

La Secretaría de Comercio Interior puso este miércoles formalmente en marcha el nuevo programa Precios Cuidados -compuesto por una lista de 1.321 productos- y advirtió que que realizará controles durante el fin de semana para garantizar el cumplimiento de abastecimiento y valores fijados en las góndolas.

«Hoy tenemos la canasta instalada y yo estoy muy conforme, las empresas han trabajado, no sin tensiones porque son 155 empresas; tenemos grandes conglomerados que son las que ofertan el grueso de la canasta pero logramos alcanzar esta canasta de 1.321 productos, que es el doble de lo que originalmente tenía Precios Cuidados», dijo Roberto Feletti, Secretario de Comercio Interior.

«Estoy muy conforme, realmente fueron meses arduos y esto no es para lo que fue la negociación ni para las empresas pero sí para los que decían los medios hegemónicos: en estos tres meses no tuvimos ni desabastecimiento ni salida Rodrigazo, ni estallido de precios, eso no pasó por más que estuvimos tres meses soportando esos pronósticos», afirmó.

El martes por la noche, el Gobierno nacional oficializó la lista que incluye 1.321 productos que integran el programa de Precios Cuidados, y que estará vigente hasta el próximo 7 de abril, según se informó oficialmente.

El programa de estabilización de precios tiene vigencia anual con revisión trimestral. Esta primera etapa contempla una pauta de 2% mensual promedio para todos los productos y estará vigente hasta el próximo 7 de abril.

La nueva lista incluye artículos de almacén, limpieza, librería, perfumería, cuidado e higiene personal, artículos para bebés, mascotas, frescos (lácteos, fiambres, pastas frescas, tapas de empanadas y de tartas), congelados y bebidas, entre otros.

De la renovada lista se destaca una amplia gama de productos esenciales para las compras y los consumos de todos los días como 45 variedades de leches (larga vida, infantiles, saborizadas, fluidas y en polvo), 22 presentaciones de yerbas, 6 panificados de molde, 24 tipos y tamaños de pañales descartables y 33 variedades de paquetes de pasta seca, entre otros artículos de primera necesidad.

Los productos de Precios Cuidados se comercializan en todo el país, en las principales cadenas de supermercados minoristas y mayoristas.

Feletti anunció que pronto se comunicará formalmente la lista a los supermercados y grandes mayoristas para la puesta en marcha del programa y confió que «va a tener éxito».

«Me siento realmente satisfecho con esta canasta, es compatible con el consumo del argentino medio que es lo que se buscaba», señaló.

En este contexto, adelantó que el fin de semana próximo comenzarán con los relevamientos que hace la Secretaría todos los viernes y advirtió que «en ese punto vamos a ser muy duros en el cumplimiento» del nuevo programa.

«Creo que se va a cumplir pero tampoco queremos que haya distorsiones de precios en las cadenas comercializadoras, porque nosotros trabajamos para asegurar un precio contenido, no para que el margen termine quedándoselo una comercializadora. En eso vamos a ser muy enérgicos», remarcó.

Dijo que el programa será «más fácil en las grandes cadenas de supermercados,» y anticipó que la semana que viene van a convocar «a los autoservicios de hasta tres bocas y más de tres bocas», con el objetivo de establecer «un margen diferencial por tamaño de comercio».

En diálogo con Télam, el presidente de la Federación de Almaceneros de la provincia de Buenos Aires (FABA), Fernando Savore, dijo: «Estamos a la espera de que se nos convoque para conocer cómo sigue nuestro trabajo dentro del programa, somos 26 mil comercios en la provincia de Buenos Aires y más de 70 mil en el país».

Señaló que «el hipermercado representa 30% de la comercialización de alimentos en nuestro país el otro 70% está repartido en nuestro sector y mayoristas» por lo que sostuvo que «hay mucha voluntad» para acordar la implementación del programa.

Acerca del margen de rentabilidad que necesitan los comercios de cercanía, sostuvo que «el costo operativo de nuestros negocios es de 17% cuando hablamos de energía eléctrica, alquileres y empleados, entonces nosotros planteamos (el margen necesario) es 22%».

Dijo que el aumento trimestral de 6% en los precios que se acordó en el programa «es lógico, de esa forma las empresas tienen oxígeno» porque cuando «una mercadería se sostiene en un mismo valor por seis meses, terminamos en que las empresas retacean el producto o le cambian el packaging».

Este miércoles, Feletti afirmó que «en términos macroeconómicos la canasta tiene que obrar como un ancla inflacionaria, como un amortiguador de la suba de precios».

De cara al corto plazo, señaló que resta «el armado del fideicomiso de trigo, maíz y ver cómo implementamos estos siete cortes (de carne vacuna parrillera) que no se pueden exportar para que se comercialice del modo más masivo posible, como ocurrió en las fiestas con los cinco cortes que estaban protegidos».

«Si logramos consolidar una canasta de frescos y una canasta de góndola, una canasta regulada de alimentos diversa, ahí yo me sentiría muy contento con la gestión porque podríamos cumplir el objetivo estructural que es nivelar ingresos con consumo de canasta alimentaria, lograr que la canasta alimentaria deje de ser un peso en el ingreso popular y esté ordenada, sea previsible, esa es la gran apuesta de ese proceso», concluyó el secretario.

La Subsecretaría de Defensa al  Consumidor y Usuario, adelantó que el Programa Soberanía Alimentaria dará inicio el viernes 26, en el Centro de Compras de la Av. Néstor Kirchner 1.855, en tanto que el  sábado 27, se desarrollará de manera simultánea en el mencionado lugar y en el local ubicado en el barrio Simón Bolívar,  sito en la calle Paula Albarracín 2.735, en todas sus ediciones los horarios serán de 7:30 a 12:30 horas.

Además, desde la próxima semana el esquema acercará la propuesta de alimentos a precios referenciados, a los distintos barrios capitalinos, como así también retomará las visitas a las localidades del interior provincial; con lo cual el cronograma quedará definido de la siguiente manera: los días jueves y sábados se desarrollarán las ventas en los puntos fijos de venta, en tanto que los viernes la venta itinerante se trasladará al interior de la provincia.

Propuesta:

La “venta fija” consta de frutas, verduras y hortalizas dispuestas por el Consorcio Paippero de Riacho He Hé, que tiene por ejemplo el “Bolsón Solidario”, con 9 productos de 6 kilogramos aproximadamente, por un valor de $200, que constituye una propuesta sumamente económica y variada de productos de la chacra paippera.

También, hay una diversidad de verduras de hoja, hortalizas, zapallos, entre otros productos frescos, que totalizan más de 25 artículos frescos de excelente calidad y a un precio accesible para todos.

Por otro lado, desde el organismo describieron que en el Centro de Compras de la Av. Néstor Kirchner, se dispone del atractivo de conservas, a partir de la participación de  Rita Civetta, emprendedora y productora paippera de Villa Escolar, que elabora y ofrece dulces, mermeladas por ejemplo en envases de 250 gr un valor de $300, por 500 gr a un precio de $400; y por 1kg a $600; así también escabeches por 1kg a $600 y $700; pickles por 1 kg a $700.

Próximamente, se dispondrá de frutas de estación, como ser, sandías provenientes también de la localidad de Fortín Lugones; así como melón y banana del consorcio Riachense.

A todo ello se suman los cortes cárnicos y productos derivados provistos por la empresa “Los Nenecos” y los lácteos de la Distribuidora “Cubo”. 

Carnes

Se puso en valor que con la propuesta de cortes cárnicos, el Gobierno Provincial apunta a neutralizar las subas indiscriminadas, referenciar precios y hacer que esta posibilidad sea sostenible en el tiempo, mediante el trabajo conjunto con la pymes locales como  la empresa “Los Nenecos” que dispone de la comercialización de 30 productos entre cuatro variedades de carnes, embutidos y chacinados; como ser la costilla de novillo a $359 por kg; vacío de novillo  $499 por kg;  costilla de cerdo a $520 el kg; el pernil de cerdo a $340 el kg, milanesa de cerdo a $450 el kg; también la carne de pescado de rio está incluida con el sábalo entero $440 por kg; o los embutidos como el chorizo parrillero a $350 por kg; sumado a la propuesta el aceite de girasol Vicentín por 900 cc a $179,99.

Venta itinerante

El programa dispone de más de 80 productos en su esquema de venta itinerante, ampliando su propuesta con alimentos como variedades de arroz provenientes de “Molinos Agrofortuc”; tales como arroz Mitaí 0000 por 1 kg $53; arroz Premium 0000 por 1 kg $65; arroz AF 00000 por 1 kg $65; azúcar Mitaí por 1 kg $65, como así también las harinas de maíz de  “Molinos Villafañe”, a saber harina tradicional $60; harina precocida  $155 el kg; polenta $55; y las garrafas de GLP, de 10 kilos, de la empresa provincial REFSA Gas.

El Programa lleva una propuesta compuesta por una diversidad de alimentos a las mesas de las familias formoseñas, con una variedad de productos en su mayoría de origen local, superando las 30 ediciones entre visitas al interior provincial, barrios capitalinos y centros fijos de comercialización.  Este mismo reúne en su comercialización a más de 400 familias paipperas que organizados en grupos de 25 y 30 abastecen en cada edición al Programa, como así también se da participación a las Pymes locales que disponen de sus productos resultando un círculo virtuoso con el objetivo común de garantizar el acceso a los alimentos de calidad a cada consumidor formoseño y el beneficio económico y social para los productores y pymes.

Capacitaciones

En otro orden se mencionó que, desde este jueves 25, se retomarán las capacitaciones que se dictan desde el organismo destinadas a los referentes municipales y agentes territoriales, en esta oportunidad el encuentro que será a través de la plataforma virtual tendrá como temática central el Congelamiento de Precios, medida establecida recientemente por el Gobierno Nacional, mediante la  Resolución 1050/2021, y que  establece hasta el día 7 de enero de 2022, la fijación temporal de precios máximos de venta al consumidor final, para todos los productores, comercializadores y distribuidores de 1.432 productos de consumo masivo. 

El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, junto a la secretaria de Comercio Interior, Paula Español, presentaron Súper Cerca, un plan que abarca 70 productos que se van a comercializar en los comercios de cercanía de todo el país y que tendrán precios fijos por seis meses e impresos en los envases.

Se trata de un acuerdo con 24 empresas del sector, con el objetivo de cuidar la canasta familiar teniendo en cuenta el abanico de productos que configuran el consumo diario local.

De esta forma se seleccionaron 30 productos de almacén, 10 lácteos, 2 variedades de panificados, 5 bebidas sin alcohol, 6 productos para el cuidado de la ropa, 5 artículos de limpieza, 4 tipos de pañales infantiles y 8 productos varios de perfumería y cuidado personal.

El total de 70 productos corresponden a primeras y segundas marcas de las empresas más importantes de cada sector de la industria, y tendrán una reducción del 7% promedio de los precios en comparación a los datos relevados en los comercios de proximidad en el último mes de mayo.

Para asegurar el cumplimiento del acuerdo y en beneficio de las y los consumidores, los productos de Súper Cerca tendrán un rotulado específico impreso en el envase que identifica el logo del programa y señala el precio de venta sugerido. La etiqueta, aprobada por el Gobierno Nacional, permitirá una simple exhibición del valor y una fácil identificación y visualización de los productos de la canasta en las góndolas y estantes de los comercios de barrio. Además, promueve una ciudadanía activa que, en pos de defender sus derechos como consumidores y consumidoras, puedan exigirle a sus comercios vecinos la correcta implementación del programa, respetar el precio sugerido y reclamar si existiese algún abuso o inconveniente.

Respecto a la distribución, las empresas involucradas se comprometen a garantizar que todos los productos que componen la canasta Súper Cerca lleguen a los comercios de proximidad de todo el país.

ESTOS SON LOS 70 PRODUCTOS QUE INTEGRAN LA CANASTA DEL PROGRAMA:

Alimentos

Bebidas sin alcohol

Lácteos

Limpieza

Productos para ropa